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  • 粮食是指烹饪食品中各种植物种子总称,也可概括称为“谷物”。粮食作物含营养物质丰富,主要为蛋白质、维生素、膳食纤维、脂肪等。粮食既是关系国计民生和国家经济安全的重要战略物资,也是人民群众最基本的生活资料。作为一个全球性话题,粮食安全受到国际社会的广泛关注。创严bob手机登陆专业从事于 食品bob手机登陆 ,可为客户提供全方面的专业化bob手机登陆服务。

         【bob手机登陆范围】粮食包括麦类,稻谷类,如粳稻、籼稻、糯稻、陆稻等,麦类,如小麦、大麦、青稞、黑麦、燕麦等,粗粮类,如玉米、高粱、荞麦、粟、谷子、小米、黍等。粮食制品包括小麦粉、大米、挂面、谷物加工品、谷物碾磨加工品、谷物粉类制成品等,谷物加工品如高粱米、小米、糙米、黑米等,谷物碾磨加工品如玉米粉、玉米片、玉米碴、米粉、荞麦粉、燕麦片等,谷物粉类制成品,如生切面、饺子皮、通心粉、河粉、米线、面糊、面筋、花卷、馒头等。

          【bob手机登陆内容】 粮食bob手机登陆 主要有品质bob手机登陆,营养成分bob手机登陆,食品污染物bob手机登陆,农药残留bob手机登陆,真菌毒素bob手机登陆等,而粮食加工品bob手机登陆有食品污染物bob手机登陆,农药残留bob手机登陆,食品添加剂bob手机登陆,微生物bob手机登陆,致病菌bob手机登陆。

            粮食类及制品bob手机登陆推荐项目


    类别

    bob手机登陆项目

    营养类

    蛋白质、脂肪、水分、灰分、碳水化合物、能量、膳食纤维、粗纤维、淀粉、营养标签等

    维生素类

    维生素A、维生素B1、维生素B2、泛酸、叶酸、维生素C、类胡萝卜素等

    氨基酸

    天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、组氨酸、精氨酸、脯氨酸等

    矿物质

    钙、铁、锌、钾、钠、锰、铜、硒等

    质量指标(以大米为例)

    加工精度、碎米(总量、其中小碎米)、不完善粒、杂质最大限量(总量、糠粉、矿物质、带壳稗粒、稻谷粒)、水分、黄粒米、互混、色泽气味、垩白粒率、直链淀粉含量等

    感官要求

    热损伤粒、霉变粒等

    真菌毒素

    黄曲霉毒素、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A等

    重金属

    铅、镉、汞、砷等

    农药残留

    磷化物、溴甲烷、马拉硫磷、甲基毒死蜱、溴氰菊酯等。有机磷、有机氯、拟除虫菊酯类、氨基甲酸酯类等500余种测试,可提供农药残留套餐bob手机登陆。

    添加剂

    苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、阿斯巴甜、柠檬黄、苏丹红、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸丙酯、对羟基苯甲酸丁酯、叔丁基羟基茴香醚、二叔丁基对甲酚、甲醛次硫酸氢钠等

    微生物

    菌落总数、大肠菌群、大肠杆菌、霉菌与酵母菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、志贺氏菌等

    苯并芘等

    来源:http://www.ist100.com/product205972.html  发布时间:2019/6/18 10:08:48

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